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主管推薦一間好吃的麵線店,看到菜單上的蚵仔麵線有原味、麻辣、泡菜三種口味,我當然是點〝泡菜〞蚵仔麵線囉!
碗裡的泡菜已經煮成跟麵線一樣的顏色,看起來好像滷白菜,放進嘴裡就嘗的出那的確是貨真價實的泡菜味;不過我又忘了,泡菜做成熱食,酸味會完全揮發出來,好酸啊~哈!
蚵仔的部份,我覺得就一般,大腸比較優,滷的軟爛夠味,不敢吃辣吃酸的人可以試試看原味的蚵仔麵線,應該不錯吃。
這家店不只賣蚵仔麵線,牆上大大的菜單秀出還有挺多別的選擇,特別的是,空白處還有現任總統馬英九的簽名咧!
楊基麵線
地 址:台北市光復南路4號(八德路交叉口)
電 話:02-2577-6368
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