凱希‧簡單生活

　　中午與Kitty想去試試「韓饍」的韓式料理，這才發現「韓饍」中午沒有營業，看到旁邊的「壽司MASA」，我們倆都沒吃過這間餐廳，懷著幾分好奇走進店裡。

　　服務人員詢問我們是否有訂位後，帶我們坐定位，接著向我們解釋店裡的用餐方式。這裡沒有菜單，都是主廚看當日食材來製作料理，套餐有1200元、1500元或再往上的價位，中午則有600元的商業午餐。

　　一般沒有心理準備的人，搞不好聽到價位就想要奪門而逃了，哈！還好我對吃很捨得，但因為也是第一次來吃，就先選了商業午餐來試試口味。



　　第一道是豆腐，我是第一次吃到這種帶有粘度的豆腐，挺特別的口感。



　　玉米沙拉的蔬菜鮮脆、醬汁爽口，很開胃的前菜。



　　生魚切片與甜蝦的拼盤，肉質新鮮甘美，簡單的擺盤方式呈現出高級的奢華感。



　　接下來是熟食，烤物吃的到魚肉鮮嫩的口感，淋上桔汁更有提味的效果。



　　炸物的雞肉包裹著魚漿，一口咬下去可以感覺到食材的層次感。



　　最後是鮭魚拌飯與魚湯，為這頓精緻的創意料理增添了飽足感。



　　雖然價位不便宜，但是我認為料理的美味與質感是很值得一嚐的。Kitty說，她下次還會再跟朋友來吃，我也有這個打算呢！呵～

　　吃完午餐回到辦公室，Kitty在網路上找到一些介紹「壽司MASA」的文章，原來這家店的主廚大有來頭咧！沒想到原本只是碰運氣的我們竟是選到一家名店呢！

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壽司MASA
地　　址：台北市市民大道四段155號
電　　話：(02)25702590
營業時間：12:00 ~ 14:00、18:00 ~ 21:30

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